생생정보 홍가리비장 정식 어디 위치

생생정보에 방영된 홍가리비장 정식 맛집이 어딘지 알려드릴게요.

 

홍가리비장 온라인판매도 하시네요. 홈페이지도 알려드릴게요.

 

 

홍가리비장 맛집 정보는 바로

아래에서 확인하세요.

 

 

 

 

 

[택시맛객] - 경남 고성에서 찾은 별미 홍가리비장 정식

가게 이름: 본토대가

가게 주소: 경상남도 고성군 고성읍 성내로144번길 17

가게 번호: 055-672-4224

홈페이지

 

 

 

 

 

본토대가 : 네이버 블로그

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- 영업시간: 11:00 - 20:00 (재료 소진 시 조기마감) / 명절 당일 휴무

- 홍가리비장 정식 (1인) 16,000원 / 전복장 정식 (1인) 16,000원

새우장 정식 (1인) 16,000원 / 간장게장 정식 (꽃게 1마리) (1인) 26,000원

 

• 간장게장정식(싯가)꽃게1마리

  국내산 봄 암꽃게로 담은 게장정식 입니다.꽃게는 봄에나는 봄암게가 제일 비싸고 제일 맛있었요.

  26,000원

• 전복장정식이미지

  전복장정식

  국내산 활 전복으로 한번 쪄서 식감이 쫄깃하고 생걸 못드시는 분들에게 추천 드립니다.

  16,000원

• 새우장정식이미지

  새우장정식

  경남 고성 에서 나는 새우로 만든 짜지않고 담백하며 쫄깃안 식감이 일품입니다.

  16,000원

• 가리비장 정식이미지

  가리비장 정식

  경남 고성에서 나는 홍가리비로 만든 짜지않고 담백하고 쫄깃쫄깃안 식감이 일품인 가리비장 입니다.

  16,000원

• 간장게장 포장2kg이미지

  간장게장 포장2kg

  68,000원

• 새우장 1kg이미지

  새우장 1kg

  29,000원

• 전복장1kg이미지

  전복장1kg

  39,000원

• 가리비장2kg이미지

  가리비장2kg

  32,000원

• 굴장350g이미지

  굴장350g

  경남 고성에서 자란 굴로 신선한 바다향을 품은 맛을 즐길수 있습니다.

  10,000원

• 이미지 준비중

  멍개장350g

  신선한 국내산 멍개로 입맛이 없을때 드시는 짱이에요.

  12,000원

 

다음은, SNS 리뷰입니다.

 

 

오늘은 경남 고성에서 방문하게 된  맛집을 소개할게요. 경남 고성에 일이 있어  일을 보고 우연히 들어가게 된 곳인데요.  고성공룡시장 근처의 한식집이에요. 꽃게장뿐 아니라  굴장, 멍게장 등등 여러 장을 맛볼 수 있었는데 너무  만족스러웠던 곳이라 이웃님들께도 소개해드릴게요.본토대가 경상남도 고성군 고성읍 성내로144번길 17 본토대가 주소: 경상남도 고성군 고성읍 성내로144번길 17 전화번호: 055-672-4224 영업시간: 오전11시부터 밤8시까지    한적한 주택가들 사이에서 검은색 간판이 눈에 띄어  방문하게 된 곳은 본토대가라는 곳이에요.  간판이 깔끔하고 세련된 모습이라  한번 보면 잊혀지지 않을 듯 했어요. 저희는 일을  보

고 방문한거라 근처 공용주차장에 주차를 했어요. 안으로 들어가보니 식당 내부는 대부분 황토색이라  예스러우면서도 한식집에 어울리는 분위기였어요.   mbc생방송 오늘 저녁에 968회로 방영이 되었는데  이후 주문이 폭주했다고 해요.  그리고 고성인터넷 뉴스뿐 아니라  고성시에서도 지정한 경남 고성 맛집이라고 합니다. 주방은 오픈형으로 되어 있어서 주방 안이 훤히  보였는데 깔끔하니 위생적으로 안심이 되었어요.. 한쪽으로는 미니압력밥솥으로 밥을 짓는 모습을  직접 볼 수 있었어요. 이곳이 경남 고성 맛집으로 인기가 있던  이유는 속재료도 한 몫 했다고 하는데  특미 간장게장은 서해안 암게만을 선별했다고 해요.  거기에 주인장의 특별 간장에 3일 숙성되면 대존맛  게장이 된다고 하는데 짜지 않다는 게 핵심이었어요. 메뉴에는 굴장과 멍게장도 있었어요.  이 둘은 생으로만 먹어봤지 장으로 먹어본 적은 없어서  상당히 궁금했어요. 이곳은 택배배송도 가능했는데  10만원 이상 시 택배비는 무료라고 하더라고요.  ​주변에서 쉽게 접할 수 있는  장부터 모르는 장까지 당양했어요.  간장게장, 새우장은 종봉 보는데  가리비장, 전복장은 흔히 접할 수 없는 메뉴예요. 생소하기도 했고 맛도 보고 싶어 새우장, 전복장,  게장까지 양껏 주문을 했어요. 주문하고 얼마 있지 않아  각종 반찬까지 풍성하게 차려졌어요. 계란찜은 풍성하게 부풀어 올라 있었는데  부드럽고 몽글한 계란찜 위로 아삭한 파와 깨소금이  잔뜩 올라가 있었어요. 달큰하면서도 은근히 짭조롬한 맛에 매우 부드러웠어요. 또한 파와 깨소금 덕분에 훨씬 시원하고  고소하게 먹을 수 있어 좋았어요. 기본 반찬으로는 김,

오이초무침, 새우굴볶음, 김치,  두부톳무침, 미역줄기볶음이 나왔어요.  메뉴는 조금씩 바뀐다고 해요. 기본 반찬도 엄청  맛깔났는데 사장님의 손맛이  진짜 대단한 것 같아 만족스러웠어요. 왼쪽은 멍게장, 오른쪽은 굴장이었어요.  시킨 적이 없다고 하니 맛만 보라고 주셨네요.  서비스가 이렇게 후하다니.. 괜히 경남 고성 맛집으로  소문난 게 아닌 거 같았어요. 굴장은 비린내가 없었고  먹었을 때 굴향이 싹 퍼지는데 은은했고 상당히  부드러웠어요. 김에 밥을 올리고 와사비랑 먹으니  더욱 깔끔했어요. 멍게장 역시 비린내가 덜했는데  향은 진하게 올라와 풍미는 더욱 깊어진 느낌이었어요.  역시 김에 같은 방식으로 싸 먹으니  향긋하고 짭조롬해서 참 좋았어요. 된장찌개는 기존에 먹던 찌개보다  훨씬 구수한 맛을 냈어요. 알고 보니 청국장을 같이 넣어  구수함은 업그레이드 되고 꼬릿한 냄새는 덜했어요. 집된장 맛에 두부와 표고버섯, 가리비, 게를  넣어서 무척 시원했어요.  거기에 가리비 통통한 살까지 아주 끝내줬어요. 멍게장 굴장이 워낙 맛있어서  다른 장들도 기대가 됐어요. 우선 장은 전반적으로 짠맛이 덜했어요.  역시 저염으로 담가서 그런 것 같았어요. 새우장은 꽉찬 살의 맛이 일품이었어요.  씹을수록 새우장의 맛이 올라 오는 느낌이 들더라고요. 게딱지는 안에 있는 살을 열심히 잘 발랐어요.  다리 살도 같이 짜서  밥이랑 비벼 먹

으니 진짜 입에서 사르르 녹았어요. 알이 꽉 차서 밥보다 많네요. 알에서는 꽃게를 농축시킨 맛이 느껴졌어요. 아주 황홀한 맛이었어요.. 가리비장은 관자와 살이 훨씬 부드러웠어요. 가리비장까지 서비스로 주셔서 푸짐하게 먹을 수 있었어요. 메인 메뉴 하나가 서비스라니 인심 대박! 아닌가요? 새우장은 몸통 껍질을 손질해서 주더라고요. 그래서 편하게 먹을 수 있었어요. 살만 쏙 빼서  먹으면 되냐고 직원에게 물어보니 머리랑 같이 먹는게  좋다고 말씀해주셨어요. 사장님 말로는 머리 쪽에  좋은 성분이 있어서 같이 먹는게 좋다고 하더라고요. 전복장은 엄청 쫄깃했어요. 집에 가져가서  밑반찬으로 먹어도 너무 좋을 것 같아요.  밥도둑. 간장게장은 살 발라먹기가  귀찮을 수 있는데 전복장은 정말 간편하고.  밑반찬으로 먹기 너무 좋아요. 전복 특유의  오도독한 식감이 부드럽게 입안을 감샀는데요. 이렇게  김이랑 밥에 같이 싸서 먹으면 대존맛이었어요. 역시 이런 장류는 밥과 함께  양껏 비벼먹는게 최고인 것 같아요.  우리는 비벼먹는 그릇을 받아서 밥을 한 공기 넣었어요.  여기에 김가루와 참기름을 넣어줬어요.  꽃게 다리는 먹기 쉽게 손수 절단해서  내주셔서 달달한 게살을 짜기가 편했어요. 여기에 전복, 새우, 가리비 등을 같이 넣으면  식감도 맛도 한층 업그레이드 되었어요. 여기에 짜지 않은 게장 국물을 투하하고 비벼주면 완성.

한 입 넣는 순간 그 풍미가  진짜 장난 아니었어요. 특히 가리비장은  부드럽고 쫄깃해서 일품이었어요. 매운 고추가 들어가  있어서 느끼하지 않고 깔끔하게 먹기 좋았어요.  따로 가리비를 먹을 때는 고추냉이를  살짝 올려 먹으니 더욱 고급스러운 맛이 났어요. 전복은 장으로 먹을 때 제일 맛있는 듯 해요.  뭐 어떻게 해서 먹어도 맛있지만요.  오늘은 경남 고성에 방문했던 맛집을 소개하겠습니다. 일이 생겨서 우연히 경상남도 고성에 오게 되었습니다.  고성 공룡시장 근처에 있는 한식당입니다. 게뿐만 아니라 굴과 미역도요. 저는 이곳이 매우 만족스러웠기 때문에, 이웃들에게 소개할게요.경남 고성군 고성읍 성내로144번길 17번길 17번지 : 경남 고성군 고성읍 성내로144번길 17번지 영업시간 : 오전 11시부터 오후 8시까지 검은색 주택가 사이로 한산한 모습이 포착됐습니다.  간판이 깔끔하고 정교해서 한번 보면 잊을 수가 없었어요. 우리는 퇴근하고 와서 근처에 공영주차장에 주차했어요. 안으로 들어가 보니 식당 내부가 대부분 누렇게 물들어 있어 날카로웠고 한식당에도 적합했습니다.   오늘 저녁 MBC 생방송이 968회 방송됐고, 이후 주문이 쇄도했습니다.  그리고 고성 인터넷 뉴스뿐만 아니라 고성시가 지정한 경상남도 고성에 있는 맛집입니다. 주방은 오픈형으로 내부가 훤히 들여다보였지만 깨끗하고 위생적이었습니다. 한쪽에서는 미

니 압력밥솥으로 밥을 짓는 모습이 눈에 띄었습니다. 이곳이 경남 고성의 맛집으로 인기를 끈 이유는 재료에도 한몫했고, 서해안에서만 특산품 간장게장이 선정됐기 때문입니다.  여기에 주인의 특제 간장을 사흘 숙성시키면 대형 게장이 되는데, 짜지 않다는 게 포인트였습니다. 메뉴에는 굴과 성게가 있었습니다.  저는 이 두 가지가 너무 궁금했어요. 생으로만 먹어봤을 뿐 소스로는 먹어본 적이 없어서요. 이곳에서도 배송이 가능했는데, 10만원이 넘으면 배송비가 무료입니다.  제가 쉽게 접할 수 있는 챕터에서 제가 모르는 챕터로 넘어갔습니다.  간장게장, 새우젓은 가리비, 전복 등 보기 드문 메뉴입니다. 낯설고 맛도 보고 싶어서 새우, 전복, 게를 많이 주문했어요. 주문하고 얼마 지나지 않아 온갖 반찬이 준비되었습니다. 계란찜이 부었고 부드럽고 동그란 계란찜 위에 바삭바삭한 파와 깨소금이 많이 올라왔습니다. 그것은 달콤하고 약간 짜기 때문에 매우 부드러웠습니다. 또한 파와 깨소금 덕분에 더 시원하고 고소하게 먹을 수 있었습니다. 기본 반찬은 미역, 오이초무침, 새우 굴볶음, 김치, 두부 무침, 미역 줄기 튀김이었습니다.  메뉴가 조금씩 바뀝니다. 기본 반찬은 정말 맛있었지만 주인 손맛이 만족스러웠습니다. 왼쪽은 미역, 오른쪽은 굴소스였습니다.  주문한 적이 없다고 해서 그냥 맛보라고 준 거예요.  서비스가 그렇게 후하다니 믿을 수가 없군요. 저는 그것이 경상남도 고성에 있는 유명한 식당이라고 생각하지 않았어요. 굴소스는 비린내가 나지 않았고 먹을 때

 부드러웠습니다. 밥 위에 와사비를 얹은 것이 훨씬 깨끗했습니다. 멍게장도 비린내가 덜 났지만 향이 강해 더 깊은 맛이 났답니다.  김과 같은 방법으로 포장해서 좋았고, 매우 향기롭고 짜답니다. 된장찌개는 예전 것보다 훨씬 더 고소한 맛이 납니다. 알고 보니 저수지가 청국장으로 격상돼 냄새가 덜 심했어요. 집에서 만든 된장 맛이 났고, 두부, 표고버섯, 가리비, 게와 함께 먹으니 정말 시원했어요.  그리고 가리비와 통통한 살이 정말 멋있었어요. 게장이 너무 맛있어서 다른 소스도 기대했어요. 우선, 소스는 덜 짠 맛이 났습니다.  나트륨에 찍어 먹어서 그런 것 같아요. 새우 반죽의 속을 채운 맛이 최고였어요.  씹으면 씹을수록 새우젓의 맛이 느껴집니다. 꽃게는 피부에 쉽게 붙습니다.  다리에 붙은 지방을 짜서 밥과 섞었더니 입안에서 살살 녹았어요. 배가 불러서 밥보다 계란이 더 많아요. 게를 달걀에 집중시키는 맛을 느낄 수 있었습니다. 그것은 매우 매혹적인 맛이었습니다. 가리비는 관자놀이와 살이 훨씬 부드러웠습니다. 가리비는 공짜라서 많이 먹을 수 있었어요. 메인 메뉴가 나오다니 믿을 수가 없군요! 아니에요? 껍질을 다듬어서 저한테 줬어요. 그래서 편하게 먹을 수 있었어요. 직원에게 살을 빼도 괜찮냐고 물었더니 머리와 함께 먹으면 좋다고 하네요. 사장님께서 머리에 좋은 성분이 들어 있어서 같이 먹는 게 좋다고 하셨어요. 전복 시장은 매우 쫄깃쫄깃했습니다. 집에 가져가서 반찬으로 드시면 좋을 것 같아요.  쌀 도둑이요. 간장게장은 껍질에 먹으면 귀찮을 수 있지만 전복게장은 정말 쉬워요.  반찬으로 먹기에 너무 좋아요. 제가 잴게요. 대부분의 재료는 한국에서 만들어졌기 때문에 확실히 맛있었습니다. 그리고 안심이에요. 밥을 다 먹고 나니, 어쩔 수 없이 포장만 했어

요. 마무리를 해야겠어요.저는 나중에 전복 포장할 거예요!저는 요전부터 경남 고성에 꼭 가고 싶었어요.  생생한 정보상자에서 찍은 게맛집과 동굴이 목표입니다. 주말에는 기본 라인으로 생각해야 할 정도로 인기가 많은 천국 사장만 있으면 됩니다. 경남 고성에 있는 맛집으로 다양한 해산물을 즐길 수 있는 곳입니다. ​ ​ ​ ​ ​ 여기서 주문하는 방법은 1인당 1인분을 주문하는 것입니다! 저는 여러분이 함께 모일 때 다양한 종류의 음식을 먹기를 추천해요! 게, 전복, 새우, 가리비를 섞어서 주문하실 수 있지만, 저희는 이 날을 위해 4인분을 준비했습니다...! 주문하고 기다리시면 반찬이 먼저 나옵니다. 꼬막장, 굴 그리고 미더덕의 경우, 여러분은 소량의 음식을 주문할 수 있습니다! 여기서 맛보실 수 있고, 존 매튜라면 팔 수 있으니 참고하세요! 소스를 조금씩 먹을 때, 저는 게장, 전복, 가리비, 새우 페이스트를 섞습니다. 게장, 개고기, 새우 페이스트를 먹어봤어요. 저는 경상남도 고성에서 전복이나 가리비를 먹어 본 적이 없어요. 가지개는 설게라고도 불리며, 우리집은 종종 사투리로 설게라고도 불려요. 새우 양식장에 포함된 갯벌 양식장이 아닐까요?! 그리고 전복 시장은 매우 높고 하루에 다섯 번입니다. 해산물의 경우, 간장이 강하지 않으면 비린내가 나는 경우가 많은데, 간장은 너무 짜지 않고 싱싱했습니다. 그것은 꽃게 알로 가득 차 있고 큽

니다. 여러분은 이것이 보기 좋은 게라는 것을 알 수 있습니다, 그렇죠? 그것이 제가 경상남도 고성 식당에서 노래를 부르는 이유입니다.소금에 절인 게장에도 잘 어울리는 계란찜이 있습니다. 누룽지 마솥밥은 개인 냄비로 나옵니다. 이렇게 쌀이 나오면 뚜껑을 열고 밥을 꺼내서 뜨거운 물을 부어 나중에 사용할 누룽 쌀을 만듭니다. 맛없기 시작하네요.  신나요! 참깨와 신선한 가리비를 곁들인 가리비입니다. 잘 만들었어요. 그렇게 짜지는 않아요. 그냥 밥 한 숟가락이에요. 밥 한 그릇이라고 불러야 할 것 같아요. 설기, 아니요, 가지

개장은 가지개의 독특한 맛을 가지고 있습니다. 여러분은 바닷가재의 맛을 비교할 수 없습니다. 쌀 도둑으로 변했어요! 새우 반죽은 먹기 아주 쉽습니다. 껍질이 벗겨졌어요. 새우 페이스트를 먹기가 불편해서 나오더라도 안 먹는 경우가 많아요. 이곳은 전복의 쫄깃쫄깃한 식감을 살린 퀵 전복 시장이 매력적인 곳이 바로 전복 시장이죠. 게라고 말할 필요 없어요. 알과 살에 알이 가득 차 있는 것이 보이나요? 제가 여기서 먹는 법을 알려드릴게요. 그릇에 골고루 담아 오세요. 약간 끈적거리긴 하지만, 그런 다음 살을 모두 짜내세요. 다른 사람들이 안 가져간다고 해서 제가 그 뚜껑을 납치했어요. 짭짤한 밥에 김가루와 참기름을 넣고 버무립니다. 저는 미역가루를 참을 수가 없어요! 그리고 만약 여러분이 모든 소스를 함께 섞어서 숟가락으로 먹는다면, 와우! 쌀이 더 이상 없어지지 않았어요! 구워지는 동안, 날 와사비를 약간 얹고 먹는 것은 별미예요! 먹으면서 해물 된장찌개가 나와요. 가리비를 곁들인 해물 된장찌개예요! 후식으로, 누룽밥이 완성되었을 때, 설게장의 나머지 위에 올려놓으면, 배를 쓰다듬을 수 있을 거예요. 그것은 경남 고성에 있는 좋은 레스토랑이었습니다! 통영을 1박 2일 동안 찢으세요! 여기서 아침을 먹기로 했어요.  고성 가리비 전문점이라고 들었는데 기대가 되네요. 본토대학교는 매일 11시부터 20시까지 경상남도 고성군

고성읍 성내로 144번길 230-4번지입니다. 본토 대학교는 조기 폐막 라이브 방송의 968회를 먹기 위해 왔습니다. 그는 이미 TV에서 유명한 식당에 가봤고 생방송에도 가봤어요. 간장게장과 다른 음식을 먹어볼까요? 간장게장과 전복요. 그것은 경상남도 고성에서 유명한 식당입니다. 나중에 해 볼게요. 포장해서 배달하는 것도 가능합니다. 게장을 아주 좋아하게 될 것 같은데, 제가 지금까지 먹어 본 게를 가장 좋아하는 게로 주문하려고 해요.간장게장은 서해안의 꽃게를 골라 3일간 숙성시켜 만든 간장게장의 특별 조리법입니다. 따뜻한 물을 부으세요. 전복+게장, 차리세요! 큰 가리비를 곁들인 된장찌개와 많은 소스를 곁들인 계란찜입니다. 저는 한국 음식을 아주 잘 먹어요. 눈이 나빠지고 있어요. 너무 배가 고파서 밥상을 차렸어요. 무한한 감정을 보세요. 저는 계란으로 가득 찬 게와 함께 숨쉬지 않았어요.  이게 끝이 아니다. 이 솥 밥이에요! 솥에 있는 쌀은 정말 맛있었어요. 다음에 또 통영에 가면 꼭 갈 거예요. 저는 큰 밥 한 그릇을 먹고 섞을 거예요. 저는 어떤 것도 남기지 않을 거예요! 경상남도에 있는 고성 가리비집 여행인데 (1) 간장게장과 솥밥을 싸면 얼마나 맛있을까요? 그것은 경상남도 고성에서 유명한 식당입니다. 모든 종류의 음식이 맛있을 것 같아요!!! 이것이 메인 요리입니다. 게 껍질에 밥과 전복을 넣으세요. 냠냠이요. 감동받으셨나요? 편식하는 사람이 알아주는 식당입니다! 그래서 고기와 섞을 겁니다. 배불러요, 하지만 아무 것도 남기고 싶지 않고, 맛있어서 본토에서 식사 후에 먹는 누룽지가 정말 인상 깊어요. 우리는 고성에 와서 파이를 위해 무엇을 먹을지 생각했습니다.