생방송투데이 제철 방어회가 방송되었습니다. 어디인지 바로 알려드릴게요.
가게가 두곳이 있습니다.
두 맛집 정보들 바로
아래에서 확인하세요
2. 오천만의 메뉴 - 철든 겨울 바다맛! 제철 활 방어회 편
가게 이름: <웨이브 레스토랑>
주소 : 부산 중구 대교로 115-1 2층
번호 : 051-464-3014
가게 이름: <산해횟집>
주소 : 부산 수영구 광안해변로344번길 17-20
번호 : 051-757-9798
웨이브 레스토랑 메뉴
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스페셜 히츠마부시
히츠마부시 정식에 계란말이와 장어초무침이 더해진 푸짐함이 극대화된 메뉴
36,000원
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모듬튀김이미지
모듬튀김
새우4마리 고구마3개 양파2개 피망2개 깻잎 또는 쑥갓1피스로 구성됨
20,000원
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히츠마부시정식 小이미지
히츠마부시정식 小
한국의 조리명인 김성근셰프와 일본의 장어장인 이다 마사토셰프 두명이서 펼치는 전통 나고야식 히츠마부시입니다 네가지 방법으로 먹는 특별한 즐거움이 있습니다
24,000원
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히츠마부시 한마리정식
히츠마부시와는 달리 장어한마리를 통으로 구운 요리가 나오는 메뉴
34,000원
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마부시 사시미세트
장어 반마리가 덮밥으로 나오고 사시미가 함께 곁들여서 나오는 메뉴. 사시미는 연어 광어 도미 참치 등으로 매일 랜덤으로 구성됨
32,000원
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이미지 준비중
마부시 스시세트
장어 반마리가 덮밥으로 나오고 스시가 3피스가 함께 곁들여서 나오는 메뉴
32,000원
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이미지 준비중
마부시 튀김세트
장어 반마리가 덮밥으로 나오고 새우튀김2 양파튀김2 고구마튀김1 깻잎 또는 쑥갓튀김1가 나오는 메뉴 2인당 1개씩 덴츠유가 제공되며 무 생강 실파를 섞은후 튀김을 찍어 먹음
25,000원
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왕새우튀김덮밥정식
밥위에 새우튀김을 올리고 그 위에 덮밥 소스를 올리는 메뉴. 생선에 잘 어울리는 소스의 맛이 새우의 맛과 함께 어울려 달콤하고 세련된 맛을 보여줌
20,000원
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치라시스시이미지
치라시스시
여러종류의 회를 밥위에 올려먹는 관서풍의 초밥메뉴로
25,000원
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치라시스시 우동세트이미지
치라시스시 우동세트
치라스스시 메뉴에 미니우동이 함께 나오는 메뉴. 우동과 초밥의 본고장인 관서지방의 국물을 재현하여 많이 달지않고 깔끔하며 깨끗한 맛이 난다
27,000원
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치라시 소바세트이미지
치라시 소바세트
치라시스시 메뉴에 소바1판이 세트로 함께 나오는 메뉴.
27,000원
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우동&스시세트이미지
우동&스시세트
우동과 스시가 세트로 나오는 메뉴
18,000원
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소바&스시세트이미지
소바&스시세트
소바2판과 스시가 함께 나오는 메뉴
18,000원
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장어나베정식이미지
장어나베정식
가츠오다시물을 이용하여 장어의 비린맛을 잡았으며 아래에 우엉채와 계란을 풀어 만드는 냄비요리로 우리나라 찌개요리와는 달리 국물이 자작한게 특징
22,000원
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장어매운나베정식
장어나베정식에 배추 무 표고 느타리버섯 그리고 고추가루가 들어가 매콤한 맛이 특징
23,000원
산해횟집 메뉴
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대 방어회코스이미지
대 방어회코스
대방어회 1인40000~50000원 각종해산물 계절죽관곁음식 머리구이,조림, 랜듬 매운탕
40,000원
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대게찜 코스 1인회무한이미지
대게찜 코스 1인회무한
1인1대게700~800g 계절생선회3가지 각종해산물 계절죽관곁음식 태운or지리 볶음밥
98,000원
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C코스 1인이미지
C코스 1인
광어,우럭,밀치(계절에 따라변경) 각종해산물 (3~4가지) 계절죽관,튀김 매운탕or지리탕
35,000원
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B코스 1인이미지
B코스 1인
계절생선회 낙지or각종해산물(계절>해물변경) 계절죽관곁음식 생선조림,투김 매운탕,지리
45,000원
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A코스 1인이미지
A코스 1인
계절생선회(1회리필) 전복,낙지or각종해산물(계절>해물변경) 계절죽관곁음식 조림,튀김 매운
55,000원
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랍스타찜 코스1인회무한이미지
랍스타찜 코스1인회무한
1인1랍스타 계절회3가지(회무한리필) 각종해산물 계절죽관곁음식 매운탕or지리 볶음밥
75,000원
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킹크랩2.2kgor싯가이미지
킹크랩2.2kgor싯가
계절생선회 3가지 각종해산물 계절죽관곁음식 매운탕or지리 볶음밥
250,000원
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이미지 준비중
모듬회 소
과어,우럭,밀치, 기본스끼 6가지 매운탕,공기밥2000 (스 끼 리 필 불 가)
58,000원
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이미지 준비중
모듬회 중
과어,우럭,밀치, 기본스끼 6가지 매운탕,공기밥2000 (스 끼 리 필 불 가)
78,000원
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이미지 준비중
모듬회 대
과어,우럭,밀치, 기본스끼 6가지 매운탕,공기밥2000 (스 끼 리 필 불 가)
98,000원
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이미지 준비중
점 심 특 선
회비빔밥 15,000원 연어초밥 15,000원 생선조밥 15,000원 전복죽 20,000원
20,000원
대방어 코스 요리
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